Mannswörther Ur- und Neugestein - DAS Infoblatt online |
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Ausgabe 25 |
...mehr zu finden aber dafür zwei Stunden wunderbare Natur und gute Luft. Am Sonntag gingen wir in die Mannswörther Au um vielleicht noch einige Stockschwammerl oder Halimarsch zu finden. Denn wir essen leidenschaftlich gerne ein Gulasch aus unseren Schwammerln. Leider waren wir dieses Jahr ein wenig spät dran, aber wir versuchten trotzdem unser Glück bei strahlendem Sonnenschein und gefühlten 25 Grad. Auch meine Mutter war schon voller Vorfreude und hat gleich ein kleines Küberl mitgenommen, damit in einem Sackerl die Schwammerl nicht zerdrückt werden. Gleich hinter der Mitterbachbrücke gingen wir den zweiten Weg in die Au hinein und dann den Weg entlang. Wir haben viele Spaziergänger mit ihren Hunden getroffen, aber nicht einmal ein einziges Schwammerl auch nur gesehen.
Auch Schwarznüsse haben wir gefunden und sie mit nach Hause genommen. Vielleicht war dieses Jahr kein "Schwammerljahr" oder wir sind an der falschen Stelle gewesen. Nach zwei Stunden haben wir aufgegeben und sind ohne unsere geliebten Schwammerl wieder nach Hause aufgebrochen. Nächstes Jahr gehen wir sicherlich wieder um 14 Tage früher und können dann ein zünftiges, sehr wohlschmeckendes und ballaststoffreiches Schwammerlgulasch mit Semmelknödel genießen. |
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